
CHAPECÓ - Restaurante com refeições de R$ 3 reabre dia 19
Restaurante Popular atenderá das 11 às 14 horas, no Centro da cidade
Fechado para obras de melhorias, o Restaurante Popular localizado no Centro de Chapecó/SC, reabrirá suas portas nesta segunda-feira, dia 19. Mais conhecido como "Bandejão I", o estabelecimento voltará servir refeições das 11 às 14 horas, no valor de apenas R$ 3.
Inaugurado em agosto de 2007, com o objetivo de ampliar a oferta de refeições nutricionalmente adequadas e com custo acessível à população, o Bandejão I completará dez anos de atendimento, no ano do centenário de Chapecó.
Durante todo esse tempo, o restaurante já serviu cerca de dois milhões de refeições, sendo 210 mil apenas no ano passado. O preço acessível das refeições só é possível porque a administração municipal de Chapecó custeia aproximadamente 50% do valor.
Bandejão II
Um segundo Restaurante Popular foi inaugurado em agosto de 2016, no Bairro Efapi e já serviu cerca de 28 mil refeições.
O Bandejão II está localizado no Loteamento Sereno Soprana, em um terreno público e de fácil acesso. O local serve aproximadamente 400 refeições por dia, beneficiando moradores, estudantes e trabalhadores da região.
Qualidade comprovada
O cardápio servido todos os dias é elaborado por nutricionistas capacitadas e tem por base os indicativos da Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional nº 11.346/06, do Governo Federal, que estabelece critérios para a seleção, aquisição e manipulação dos alimentos.
Diariamente são servidas porções compostas por arroz, feijão, carne, um acompanhamento, duas saladas, suco e mais uma fruta para sobremesa.
Além disso, visando o desenvolvimento dos pequenos e médios produtores do município, a maioria dos produtos é oriundo dos agricultores familiares por meio do Programa de Aquisição de Alimentos, gerando incremento de renda.
ASCOM
Fonte: ROBERTO LORENZON
A.M